伍えん　牡蠣と和牛とまぐろ

[月出] 慢燉牡蠣湯

這道美味的湯是用我們珍貴的牡蠣和蛤蜊慢火慢燉一整天製成的！將其作為開胃酒享用。

[沙拉] 有機沙拉

這是一種不含農藥的有機沙拉。

與我們獨創的大蒜和黑胡椒調味料一起享用吧！

[生牡蠣] 廣島產生牡蠣

這些生蠔是在深海中養殖的，新鮮、肥美、豐盛！試試與岩鹽和檸檬一起食用吧！

[刺身] 野生鮪魚刺身

我們的熟練工匠準備直接從漁港運送的金槍魚。

享受天然的甜味和風味。

[油炸食品]廣島炸牡蠣

使用新鮮的廣島牡蠣製作的豪華炸牡蠣！

搭配鬆脆的塔塔醬一起享用吧！

[肉類料理] 日式熟成牛排鐵板燒

肋排烤製 30 天。

享用這塊牛排，搭配我們特製的日式夏裡亞賓醬，帶出其濃鬱的風味。

[火鍋] 廣島 [牡蠣火鍋]

豪華供應我們引以為傲的牡蠣！

享用當天的肥美生蠔和海鮮丸子！

自製牡蠣湯和精選味噌與湯完美搭配！

【火鍋尾聲】烏龍麵or稀飯

您可以盡情享用濃湯，直到最後一滴。

*如果沒有給予任何偏好，我們將自行決定。

[甜點] 每日甜點

一份讓您口中感到清爽的甜點是任何一頓主餐中必不可少的一部分！